Boa Vida

Se em 2009 os cupcakes eram a sensação nas festas de casamento, em 2010 o quesito comidinhas está muito mais heterogêneo. Nas recentes feiras de serviços matrimoniais realizadas em São Paulo (Casar e Renaissance Twists), tinham opções de doces típicos da fazenda à salada com flores comestíveis e até adaptações de marcas conhecidas fora dos salões, como Rochinha e Havanna. Confira as novidades a seguir:

Compota chic
A carioca Louzieh Lessa transformou quitutes bem brasileiros - como figo em calda, compota de mamão e doce de abóbora - em docinhos dignos de festa. Além das minicompotas, a Louzieh também fez brigadeiros, branco e preto, fazendo as vezes dos noivos e um doce de mel e gengibre decorado como leopardo em homenagem à Copa do Mundo de Futebol, na África do Sul.  Os doces saem de R$ 2 a R$ 3,20, a unidade.
www.louziehdoces.com.br

Salada para cheirar
Se depender do Vanille Buffet, as flores não vão ficar restritas à decoração: a companhia criou uma salada que, além de folhas tradicionais como alface e agrião, traz margaridas, rosas e capuzins comestíveis em miniatura. Mais: uma carolina salgada com tinta de lula que é servida em uma colher prateada descartável. Preços sob consulta.
www.vanille.com.br

Flora doce
E também tem docinhos feitos de flores comestíveis. A Kikah deu cara nova ao brigadeiro colocando-o em uma cestinha coberta de flores. Cada bombom coberto com miosótis cor-de-rosa sai por R$ 3,30. Além dele, destaque para a versão miniatura de tapioca com nutella, por R$ 2,10 cada.
www.kikah.com.br

Pirâmide de côco
A doceira Danielle Andrade apresenta uma boa opção para as noivas que querem fugir do bolo no dia D. Em vez de andares de pasta americana enfeitada, uma pirâmide de caixinhas transparentes guardam balas de côco recheadas com quatro sabores: brigadeiro, bicho de pé, nozes e côco cremoso. Preço sob consulta.
www.danielleandrade.com.br

Picolé de bolo
Outro jeito de modernizar o bolo é a proposta da Jean et Marie. O doce vem no palito! O minibolo da doceria é feito com o recheio que o cliente quiser e apresentado como um picolé. Também pode ser dado como lembrancinha.  A partir de R$ 4,20, a unidade.
www.jeanetmarie.com.br

Glicose na pista
Já picolé de verdade é a oferta da Rochinha. A empresa agora aluga seus carrinhos de sorvete para os noivos refrescarem seus convidados na pista de dança depois de horas de festa. Por R$ 558, a Rochinha fornece o carrinho + 180 picolés (no máximo seis sabores) - e nada de garçom: é o próprio casal que comanda a distribuição.
www.sorvetesrochinha.com.br

Alfajor de festa
O bom, velho e argentino alfajor Havanna agora também vai à festa! A marca criou uma versão míni da guloseima que é vendida num mínimo de 50 unidades (R$ 2,50 cada) e pode ir tanto na mesa de doces quanto no lugar do bem-casado. Outra novidade da Havanna é para o fim da festa na mesa do café: pequenos corações de chocolate recheados com doce de leite (R$ 0,50 cada, em um mínimo de 1.200 unidades).
www.havanna.com.br